理聘网-职位详情页，资深研发

岗位职责 1.负责西式酱、果酱、茶饮烘焙酱类、乳制品类产品的市场竞品信息收集、整理和分析，做好新品的可行性论证； 2.负责产品研发方案的制定，配方研究开发和车间测试落地转化； 3.协助新产品、新工艺的相关标准文件编制及审核，并对相关部门进行新产品、新技术培训； 4.协助客户新品技术沟通支持及样品准备； 5.负责产品上市前研发相关技术支持工作（协助原料标准起草，协助新产品生产许可认证工作、负责研发相关内容的版面标签审核等）； 6.负责已有产品的成本节约、配方优化及工艺改进； 7.协助进行在线产品异常问题处理； 任职要求 1.研究生学历，食品及相关专业； 2.3年以上果酱或西式酱料研发相关工作经验，熟悉酱类在烘焙、茶饮、餐饮中的应用，有领导团队和新产品研发经验； 3.熟悉食品行业相关法律法规，熟悉水果类原料，能够独立承担产品开发工作； 4.较好的创新能力及钻研探索能力； 5.逻辑严谨，善于思考。